18 bolitas de carne cruda tártara con búrgol, sal y aceite.
18 bolitas de kubbe fritas con búrgol, sal y aceite.
300 gramos de salsa de yogurt natural.
300 gramos de pasta fría de garbanzos con tahine y ajo.
300 gramos de pasta de berenjena ahumada fría con tahine y ajo.
6 unidades de pan pita árabe
8 croquetitas fritas de garbanzos con verduras y especias.
Ensalada fresca de lechuga, cilantro, pepino, tomate, menta y burgol.
Empanada hecha con nuestra rica masa clásica, rellena con ricota casera, cebolla y azafrán.
Empanada hecha con nuestra rica masa clásica, rellena con espinaca, nueces y pasas.
Empanada hecha con nuestra rica masa clásica rellena con carne, cebolla y ácido cítrico.
Caja de 18 empanaditas tamaño cocktail de masa filo rellenas con carne, huevo y cebolla, pinceladas con mantequilla clarificada.